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quinta-feira, 26 de maio de 2011

Aperitivo Ferrugem














Ingredientes

800 Gr. Posta Branca
3 Cebolas
6 Dentes de Alho
1 Taça de Vinho Branco
20 gr. de Manteiga
Sal, Pimenta, Molho Inglês à gosto

Modo de Preparo
Corte em cubos a posta branca, a cebola e reserve, após pique bem o alho.  Em uma panela de pressão derreta a manteiga e frite a carne por 20 minutos. Logo após, frite a cebola e o alho em conjunto com a carne, após dourar acrescente o molho inglês.
Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por mais  20 minutos.
Para servir compre pão fresco e abra-o em duas partes coloque a carne com molho por cima coloque uma fatia de queijo  para derreter. Sirva como aperitivo num encontro com amigos e familiares.

Vale lembrar que os pratos de aperitivos postados no meu "BLOG" sempre fizeram sucesso, por este motivo estou colocando mais uma dica.
O tempo de preparo total será de 40 minutos, e como sempre falo um “BONA APETITE
Não posso deixar de parabenizar o meu time Coritiba pela conquista da final da COPA DO BRASIL  em 2011!!!
Vamos, Vamos meu verdão!!!! Time de “ALMA GUERREIRA”!!!
Parabéns à toda NAÇÃO ALVIVERDE!!!!