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terça-feira, 8 de março de 2011

Lanche Alemão

Ingredientes
4 Salchicas  Vermelhas
4 Salchicas Brancas
2 Cebolas Médias
2 Tomates Médios
50 gr. de Alho Frito
8 Pães fresco Francês
Sal, Pimenta, e Vinagre a gosto
Acompanhamentos  Maionese, Mostarda escura, amarela e ketchup picante

Modo de Preparo
Coloque as salchicas para ferver na água, por mais ou menos 30 minutos. Enquanto isso a gente  prepara o vinagrete como acompanhamento, pique a cebola e o tomate. Caso você tenha em casa um picador profissional, fica bem mais fácil. Misture com a cebola e o tomate com as duas mostarda  e ketchup, em um pote com o vinagre e o alho com sal e pimenta.
Após as salchicas estarem cozidas, sirva acompanhada dos pães e o vinagrete......
Lanche fácil de realizar neste feriado para os amigos e família e  com sempre falo “BONA APETITE