Galeto a Moda do Rodrigão
Ingredientes
Meio Frango
3 Cebolas
Meia cabeça de alho
Pitadas de molho alho, Molho de Pimenta e Molho de alho
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Bata no liquidificador a cebola, alho e os molhos. Após isso fure o frango com a ponta faca e deixe descansar todo coberto com o tempero batido. Após uma hora e meia coloque na churrasqueira de cada lado no máximo 1 hora, até ficar em ponto de dourar. Sirva acompanhado de uma salada verde com tomate e cebola.
Tempo de preparo no máximo em 4 horas..... Bona apetite!!!
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Rodrigão