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quinta-feira, 4 de novembro de 2010

Sohyo de Bola de Frango

Ingredientes

1 Cebola Média
3 Dentes de Alho
2 Coxas com Sob-Coxas Dessosadas
Shoyo  a gosto
Pimenta e Curry a gosto
50 ml de azeite


PS: Cuidado na hora de temperar para não ficar salgado galera!!!

Modo de Preparo

Galera e super fácil!!!! " Belo Aperetivo"
Corte o frago em cubos, após isso corte a cebola e o alho em lâminas. Na panela de ferro de tiver esquente bem devagar o óleo e coloque o frango em cubos e acrescente o curry e a pimenta e deixe fritar até dourar.
Após isso coloque um pouco de água para aumentar o caldo e acrescente a cebola e o alho.Tudo isso em fogo alto para médio.Na hora que o frnago estiver dourado coloque shoyo a gosto e deixe ficar "NEGRO" a gosto e sirva com pão ou até mesmo com uma massa ou arroz!!!
Bona apetite!!!
E um belo aperetitivo onde vc prepara em 20 minutos!!!
Sirva acompanhado com uma saikirinha ou cervejinha bem geladinha!!!
Abs