Ingredientes
4 Batatas Inglesas
1 Cebola
500 Ml de Leite
Costelinha Defumada
Sal e Pimenta a gosto
Modo de Preparo
Coloque as batatas para cozinha cortada e sem casca para
cozinha, assim que amolecer retire da água. Corte a costela em cubos e a cebola
e frite os dois ingredientes até dourar bem.
Retire a costela e coloque as batatas e deixe dourar
levemente e acrescente o leite e bata tudo com um “MIX” e acrescente novamente
a costela e deixe engrossar para servir
e pode decorar com cebolinha verde bem picada.
Sirva acompanhado com manteiga e pão e claro um belo vinho
tinto...
Como sempre falo “Bona Apetite”!!!!
Bjs, Abs e SAV!!!
Rodrigão
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Abs, Bjs e SAV!!
Rodrigão