TIPOS DE SUSHI

Pessoal bom dia,
 quero em primeiro agradecer os mais de 90.000 mil acessos ao meu blog e aos meus seguidores do Facebook, Twitter e do Blog!!!
Muito obrigado amigos pessoais e virtuais e família e claro DEUS!!!
Bjs, abs e SAV!!!
Rodrigão e Família!!!

Yakissoba de Verduras

Ingredientes

700 Gr. de Patinho

1 Maço de Acelga

2 Cenouras

1 Maço de Couve Flor

1 Maço de Brócolis

1 Pacote de Macarrão Yakissoba

Sal, Pimenta, Shoyo e Alho à gosto

Modo de Preparo

Cozinhe os dois maços de brócolis e couve flor em conjunto. Lamine as duas cenouras e pique meio maço de acelgas. Em uma panela em forma de tacho e frite a carne com o alho, sal e pimenta na manteiga sem sal, quando a carne começar a soltar o caldo vá separando para usar depois.

Em outra panela cozinhe o macarrão por no máximo 3 minutos para ficar  “al dente”,  no mesmo tacho frite o macarrão  e separe. Após isso no mesmo tacho coloque mais manteiga e frite as verduras como a couve, brócolis, acelga e o brócolis e por cima coloque o macarrão e carne e acrescente o molho de carne e claro o molho de shoyo.

Esta porção serve bem até seis pessoas e sirva acompanhado com uma cervejinha bem gelada ou vinho branco.

Como sempre falo “Bona Apetite”!!!

Bjs, Abs e SAV!!!

Rodrigão

Creme de Batatas com costela

Ingredientes

4 Batatas Inglesas

1 Cebola

500 Ml de Leite

Costelinha Defumada

Sal e Pimenta a gosto

Modo de Preparo

Coloque as batatas para cozinha cortada e sem casca para cozinha, assim que amolecer retire da água. Corte a costela em cubos e a cebola e frite os dois ingredientes até dourar bem.

Retire a costela e coloque as batatas e deixe dourar levemente e acrescente o leite e bata tudo com um “MIX” e acrescente novamente a costela e deixe engrossar   para servir e pode decorar com cebolinha verde bem picada.

Sirva acompanhado com manteiga e pão e claro um belo vinho tinto...

Como sempre falo “Bona Apetite”!!!!

Bjs, Abs e SAV!!!

Rodrigão