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quarta-feira, 8 de setembro de 2010

Carne de Onça

Ingredientes

1Kg Carne Moída ( Solicite  que seja moída cinco vezes, e a carne não tenha gordura)
1 Cebola Grande
1 Maço de Cebolinha Verde
Azeite de Oliva, Sal, Pimenta , Alho Frito a gosto

Modo de Preparo

Em uma travessa coloque a carne, por cima regue com azeite de oliva a vontade coloque o alho frito, pimenta e sal a gosto. A cebola corte ao meio e corte em meia rodela e coloque por cima da carne junto com cebolinha verde. Sirva acompanhado de pães fresco ou broas. Na hora de servir regue com azeite de oliva e acompanhe com fatias de broas e mostarda preta e amarela e uma bela cerveja bem gelada!!!
Tempo de preparo no máximo em 20 minutos...