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terça-feira, 22 de junho de 2010

Camarão com Palmito

Ingredientes

2 Kg de Camarão Branco com casca

1 Palmito

2 Cabeças de Alho

100 Ml de Azeite de Oliva

1 Maço de Cebolinha Verde

Sal e Pimenta a Gosto





Modo de Preparo

Coloque em frigideira alta e grande, deixe esquentar os 100 Ml de azeite. Após secar bem e escorrer o camarão coloque na frigideira, assim que estiver com a cor bem rosada coloque o alho e deixe curtir até dourar.

No final misture o palmito e cheiro verde e sirva acompanhado com uma bela espumante estupidamente bem gelada!!!!

Abs e bom apetite.