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sábado, 21 de julho de 2012

Strogonoff de Frango


Ingredientes

5 Coxa com sobre coxa desossada
1 Pote de Creme de Leite
1 Pote de Cogumelos
1 Cebola Média
5 Colheres Média de Ketchup
2 Colheres Média de Mostarda Amarela
10 Ml de Molho Inglês
Caldo de Legumes
1 Latinha de extrato de tomate
2 Dentes de Alho
Sal e Pimenta

Modo de Preparo

Corte todo o frango e a cebola em cubos, o alho corte bem picadinho e os cogumelos corte em tiras. Em uma panela wok, coloque o manteiga e deixe esquentar bem e após isso coloque o frango para fritar bem , este e o segredo desse prato e deixar o frango bem dourado.
Após dourar o frango coloque a cebola e o alho para dourar, após isso coloque o molho inglês, mostarda, extrato de tomate e o ketchup.
Quando vc for servir acompanhado de arroz branco e batata palha misture o creme de leite e os cogumelos  verifique como esta o sabor e o sal do prato.

Como sempre falo “ Bona Apetite”!!!

Bjs, Abs e SAV!!!

Desejo a todos um bom final de semana.
Rodrigão e Família.