Ingredientes
30 KG Costela Ripa
Modo Fazer:
Coloque no fogo em brasa por mais ou menos 9 horas. Na primeiras 8 horas deixe a ripa para baixa. Após esse tempo retire do celofane e deixe dourar ao ponto e sirva com uma bela cerveja e acompanhado com salada de tomate e cebola e maionese de batata.
Abs
Rodrigão,
ResponderExcluirA costela está "10".
Idem receita e fotos!!!!
...Para melhorar, sugiro um uniforme verdadeiro de Chef de Cozinha (Branco e imparcial) compatível com os pratos que
você prepara.
Este "verde segundona" não caiu bem nas fotos!! :)))
Abraços e parabéns pela ideia e execução do site!!!
Sucessos!!!! :)