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quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Tira de Sanduba!!!

Ingredientes
1 pão da água
2 fatias de queijo
2 fatias de peito de peru
1 Pepino azedo
½ tomate
Maionese
200 gr de carne assada

Modo de Preparo
Aqueça o forno elétrico ou a gás no tempo de montagem do sanduiche.Coloque o pão aberto e passe a maionese e se quiser sofisticar coloque um pouco de azeite de oliva.Coloque as carnes em tiras por cima e tomate e pepino em tiras. Após isso cubra com presunto de peru e queijo e ponha mais ou menos para assar até dourar todo o queijo.
Este sanduiche elaborei por causa que tinha sobrado do churrasco em minha casa uma peça de filé  argentino assado....
Tempo de preparo com o forno no máximo em 25  minutos para degustar!!!!
Galera  muito fácil e gostoso!!!
Bona Apetite!!!!!



















terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Canja do Bereca

Canja do Bereca
Ingredientes
1 cebola e meia
1 Caldo galinha caipira
1 Coxa e sobre coxa de frango
6 seis tulipinhas de asa de  frango
250 gr. de coração de frango
6 dentes de alho
1 tomate médio
25 gr. de manteiga sem sal
Sal e Pimenta a gosto

Modo de Preparo
Pique em pequenos pedaços com a cebola.Corte o tomate ao meio e retire semente e pique ao cubos. Limpe os corações de frango tirando a parte de cima. Em uma panela  de pressão derreta a manteiga e frite o frango com o coração.Após dourar coloque a cebola e o alho com o caldo de galinha caipira. Após isso coloque o tomate e deixe fritar. Após isso coloque a água e deixe cozinha pós iniciar a pressão por mais ou menos 30 minutos.
Acompanhe com manteiga , molho inglês e molho de alho e molho de pimenta vermelha.Vale a muito apena colocar broas multi-grãos  fica muito bacana.
Bona apetite e vale a pena para uma segunda feira após um final de semana cansativo.... hehehhehe
Abs


























domingo, 5 de dezembro de 2010

Feliz Natal e Feliz 2011!!!

Pessoal, quero agradecer a todos que acesseram meu blog neste ano de 2010, espero poder em 2011 estar postando e compartilhando novos pratos que sempre são preparados com muitos amor carinho!!Muito obrigado aos meus 34 seguidores....
Feliz Natal e Feliz 2011!!!
Muita saúde, amor, sucesso e alegria a todos!!!
Que deus ilumene este ano que esta chegando!!!
Valeu Gente!!!Que venha 2011!!!!
Vamos em frente que 2011 esta chegando!!!!