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segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Conchigloni 4 Formaggio com Camarão

Pessoal!!!!

 Vamos comemorar esses 90.000 mil acessos!!! Este blog e feito com muito amir, carinho e paixão para todos que curtem ,seguem e claro eu quero que sempre mandem sugestões.
Então vamos a receita para comemorar!!!!


Ingredientes


1, 5 Kg  Camarão Branco sem Casca
2  Pacote de Conchigloni  de 500 gr.
200 gr. Queijo Gorgonzola
200 gr. Queijo Mozarela
400 gr. Parmesão Ralado Grosso
200 gr. Pó de Creme Branco
1 Litro de Leite 
Sal e Pimenta a gosto



Modo de Preparo

Molho:

Corte  em cubos os dois queijos  em uma panela e deixe derreter bem, por cima acrescente o leite e o pó de creme  branco e mexa bem até engrossar e verifique bem o seu gosto.

Camarão:

Enquanto estiver preparando o molho tempere  com sal e pimenta, após isso em uma panela WoK, coloque o Azeite de Oliva para aquecer  e vamos colocar essa deliciosa iguaria para fritar e deixar secar.

Montagem do Prato:

Em um travessa de barro vindo do belo estado Espírito Santo,  preencha o conchigloni  com o camarão, por final cubra todos com molhos de 4 formaggio e para finalizar o prato cubra com o parmesão ralado grosso e coloque o prato para dourar e sirva!!!!

Acompanhe este prato com um bela espumante a “Durigan” de Curitiba e de baixo custo e muito saborosa.
Este prato foi realizado para a minha família e amigos para comemorar os mais de 90000 mil acessos a meu blog!!!

Quero dizer a todos que acessam “ MUITO OBRIGADO”!!!!!

Galera que Bjs, Abs e SAV!!!
Fiquem com Deus!!!

Rodrigão e Família

























































sábado, 22 de setembro de 2012

TIPOS DE SUSHI

Pessoal bom dia,
 quero em primeiro agradecer os mais de 90.000 mil acessos ao meu blog e aos meus seguidores do Facebook, Twitter e do Blog!!!
Muito obrigado amigos pessoais e virtuais e família e claro DEUS!!!
Bjs, abs e SAV!!!
Rodrigão e Família!!!


quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Yakissoba de Verduras



Ingredientes

700 Gr. de Patinho
1 Maço de Acelga
2 Cenouras
1 Maço de Couve Flor
1 Maço de Brócolis
1 Pacote de Macarrão Yakissoba
Sal, Pimenta, Shoyo e Alho à gosto


Modo de Preparo

Cozinhe os dois maços de brócolis e couve flor em conjunto. Lamine as duas cenouras e pique meio maço de acelgas. Em uma panela em forma de tacho e frite a carne com o alho, sal e pimenta na manteiga sem sal, quando a carne começar a soltar o caldo vá separando para usar depois.

Em outra panela cozinhe o macarrão por no máximo 3 minutos para ficar  “al dente”,  no mesmo tacho frite o macarrão  e separe. Após isso no mesmo tacho coloque mais manteiga e frite as verduras como a couve, brócolis, acelga e o brócolis e por cima coloque o macarrão e carne e acrescente o molho de carne e claro o molho de shoyo.


Esta porção serve bem até seis pessoas e sirva acompanhado com uma cervejinha bem gelada ou vinho branco.

Como sempre falo “Bona Apetite”!!!

Bjs, Abs e SAV!!!

Rodrigão