Mignon No Molho Mostarda

 INGREDIENTES

1 KG Mignon

1 Cebola

5 Dentes de Alho

1 Pote de Creme de Leite

Mostarda Preta

Mostarda Amarela

Caldo de Carne

Sal e Pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Corte em cubos a carne, em cubos  a cebola e lamine o alho. Frite bem a carne, após soltar o caldo da carne coloque a cebola e o alho e deixe dourar bem junto com a carne.

Por final acrescente o caldo de carne e a mostarda amarela e refogue e após isso acrescente a mostarda preta e refogue a mostarda preta e deixe engrossar  bem o molho.

Deixe esfriar o molho para servir, para servir esquente, mas antes de ligar acrescente o  creme de leite e misture bem e sirva com si abata multi-grãos!!!!

Esta receita fica uma delícia para servir com um belo aperitivo ou com pasta, no meu caso servi com um nhoque de batata, ficou uma delicie e claro com um vinho tinto!!!

Como sempre falo”Bona Apetite”!!!

Bjs, Abs, SAV!!

Rodrigão!!!

Felicidade LÊ&LÊ

Pessoal boa tarde,
  hj vou utilizar este espaço para falar como eu e minha família estamos felizes com a nova família que esta nascendo. Hoje e a união do meu enteando coxa branca e a minha nora "postiça" Letícia e por azzar do destino uma "Paranista"!!!
Quero dizer aos dois que sempre estarei torçendo pela felicidade, união e amor e saúde ao jovem casal!!!
Espero que logo chegue as "meninas" Maria do Bairro, Maria Mercedes, Maria Dolores e Maria da Penha!!!
Quero ver a comeptencia do jovem casal kkkkkk!!!!
Espero que sejam muito felizes e sempre poderma contar com gente!!!
Beijos ao jovem casal!!!
Rodrigão, Helenice, Rodriguinho e Mel(inmemoriam)!!!!

Entreveiro 36000 !!!!

INGREDIENTES

500 Gr. de Costelinha de Porco

300 Gr. de Alcatra

300 Gr. de Asa de Frango

2 Abobrinhas

1 Cenoura

4 Dentes de Alho

1 Cebola

1 Tomate

Sal e Pimenta e claro shoyo a vontade!!!!

MODO DE PREPARO

Rale toda a cenoura e a abobrinha. Pique em cubos a cebola e o tomate e lamine o alho.Corte em cubos a alcatra e a costela.

Em uma panela de ferro esquente bem o óleo para fritar de largada a costelinha e quando estiver quase dourada coloque as asinhas para fritar junto, quando as duas carnes estiverem douradas coloque a alcatra para fritar, após as carnes estiverem bem douradas  jogue por cima o alho, cebola e o tomate.

Quando formar um belo molho coloque a abobrinha e a cenoura e por cima o shoyo a vontade.

Deixe formar um belo caldo e desligue para engrossar.

Sirva acompanhado de pão multigrãos ou de trigo mesmo com queijo ementhal!!!

Galera fica uma delícia e uma bela janta!!!

Como sempre falo a todos “Bona Apetite”!!!

Bom final a todos!!!

Abs, Bjs  e SAV!!!

Rodrigão